“Camminare è salute” è lo slogan della 16esima edizione dell’Obesity Day 2016 che ricorre lunedì 10 ottobre. Si tratta di una campagna nazionale di sensibilizzazione sulla prevenzione ed il trattamento di sovrappeso ed obesità alla quale aderiscono vari Centri sparsi su tutto il territorio nazionale, promossa dall’Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica (ADI). All’evento aderisce, anche quest’anno, la Asl TO5 attraverso la Struttura Semplice Igiene della Nutrizione che è riconosciuta dall’ADI, ormai da diversi anni, come Centro Obesity Day, creando una rete in collaborazione con i Distretti di Chieri, Carmagnola, Moncalieri e Nichelino, la S.C. Pediatria e Neonatologia del Presidio Ospedaliero “Maggiore” di Chieri ed i Medici di Medicina Generale e Pediatri di Libera Scelta dell’ASL TO5.
“L’obesità – ricorda la Asl in una nota - è una condizione caratterizzata da un eccessivo accumulo di grasso corporeo, condizione che determina gravi danni alla salute. E’ causata nella maggior parte dei casi da stili di vita scorretti: da una parte, un’alimentazione scorretta ipercalorica con scarso consumo di frutta e verdura e dall’altra un ridotto dispendio energetico a causa di inattività fisica. L’obesità è quindi una condizione ampiamente prevenibile. L’obesità rappresenta uno dei principali problemi di salute pubblica a livello mondiale sia perché la sua prevalenza è in costante e preoccupante aumento non solo nei Paesi occidentali ma anche in quelli a basso-medio reddito sia perché è un importante fattore di rischio per varie malattie croniche, quali diabete mellito di tipo 2, malattie cardiovascolari e tumori”.
Secondo i dati rilanciati dalla Asl, si stima che il 44% dei casi di diabete tipo 2, il 23% dei casi di cardiopatia ischemica e fino al 41% di alcuni tumori siano attribuibili all’obesità/sovrappeso. In totale, sovrappeso e obesità rappresentano il quinto più importante fattore di rischio per mortalità globale e i morti causati dall’obesità sono almeno 2,8 milioni/anno nel mondo. E “sembrerebbe che i costi diretti legati all’Obesità in Italia siano pari a 22,8 miliardi di Euro ogni anno e che il 64% di tale cifra venga speso per l’ospedalizzazione”.
Le Informazioni sui comportamenti correlati a questo problema di salute che riguarda la popolazione dell’ASL TO5 sono state tratte, per i bambini (8-10 anni) dalla Sorveglianza nazionale “OKkio alla Salute 2014” e gli adolescenti (11, 13 e 15 anni) dalla sorveglianza internazionale Health Behaviour in School-aged Children (HBSC 2014), condotte dalla S.S. Igiene della Nutrizione – S.C. Igiene degli Alimenti e della Nutrizione ASL TO5; mentre per gli adulti, dalla Sorveglianza nazionale “Passi” condotta dalla S.C. Igiene e Sanità Pubblica ASL TO5.
La “fotografia” scattata nel 2014 dalla Sorveglianza OKkio alla Salute nell’ASL TO5 su 22 classi della scuola primaria, 460 bambini evidenzia il mantenimento della leggera diminuzione della percentuale di bambini tra gli 8 e i 9 anni in eccesso ponderale che risulta essere quasi 1 bambino su 4 (24%), di cui il 17% dei bambini è in sovrappeso (21% è il dato nazionale) e 7% obeso (10% è il dato nazionale), valori che nel 2012 erano del 18% per il sovrappeso e l’8% per l’obesità. Per quanto riguarda l’alimentazione, i bambini dell’ASL TO5 consumano poca frutta e verdura e pochi fanno una colazione adeguata, infatti soltanto 1 bambini su 10 consuma frutta e verdura (11%) secondo le raccomandazioni di almeno 5 porzioni al giorno e 3 bambini su 5 fa una colazione adeguata (61%). Mentre 1 bambino su 10 non fa una attività fisica sufficiente.
Nella sorveglianza internazionale HBSC 2014, in Piemonte sono state campionate complessivamente 159 classi, la prima e la terza classe della scuola secondaria di primo grado (scuola media) e la seconda della scuola secondaria di secondo grado (scuola superiore). Gli adolescenti coinvolti nell’indagine sono stati 2.300 rappresentativi delle classi di età 11, 13 e 15 anni.
Tra i paesi partecipanti all’indagine internazionale HBSC, l’Italia rimane però, nelle prime due fasce d’età considerate, uno dei paesi che ha le più alte percentuali di sovrappeso e obesità: tra i ragazzi in sovrappeso o obesi il 20% degli 11enni, circa il 19% dei 13enni e il 15% dei 15enni.
In generale sono i maschi ad avere percentuali più elevate di sovrappeso o obesità.
Il 21,5% dei ragazzi che mangia frutta una volta al giorno tutti i giorni, contribuiscono, insieme ai 20,7% di quelli che ne consuma più di una volta al giorno, a raggiungere la quota del 40% circa che ne consuma una o più volte al giorno.
Il 19,9% dei ragazzi che mangia verdura una volta al giorno tutti i giorni, contribuiscono, insieme ai 18,1% di quelli che ne consuma più di una volta al giorno, a raggiungere la quota del 38% circa che ne consuma una o più volte al giorno.
Fare attività fisica regolare non sembra un’abitudine diffusa fra gli adolescenti piemontesi: il 6% dei ragazzi non fa alcuna attività fisica, quindi è sedentario quasi 1 ragazzo su 10, solo il 17% raggiunge la frequenza di almeno 6-7 giorni la settimana.
Secondo i dati Passi, nell’ASL TO5, degli adulti tra i 18-69 anni di età, quasi quattro persone (36,7%) su dieci risultano essere in eccesso ponderale (37% dato regionale). Gli adulti dell’ASL TO5 consumano poca frutta e verdura, infatti soltanto il 5,4% (10,7% dato regionale) consuma al giorno almeno le 5 porzioni raccomandate, mentre il 36,6% (53,2% dato regionale) ne consuma almeno 3 porzioni. Gli adulti sedentari dell’ASL TO5 sono il 53,8% (32,8% dato regionale), quindi una persona su due.
Ecco le iniziative della Asl TO5 in occasione dell’Obesity Day.
• 10 ottobre 2016 adesione alla Giornata Nazionale “OBESITY DAY”:
• apertura gratuita al pubblico dell’ambulatorio nutrizionale della Struttura Semplice Igiene della Nutrizione dell’ASL TO5 di Via San Francesco D’Assisi n° 35 a Nichelino, Piano Terra dalle 09.00 alle 13.00 e dalle ore 14.00 alle ore 18.00. La popolazione residente nel territorio dell’ASL TO5 potrà rivolgersi in questa sede, senza appuntamento per effettuare una rilevazione del peso, della statura, della circonferenza addominale e per ricevere consigli, informazioni, suggerimenti su una corretta alimentazione, lettura critica delle etichette dei prodotti alimentari ed attività fisica. Tutti coloro che parteciperanno riceveranno, inoltre, materiale informativo e una valutazione scritta del proprio stato nutrizionale.
• apertura gratuita al pubblico dell’ambulatorio nutrizionale itinerante della Struttura Semplice Igiene della Nutrizione dell’ASL TO5 presso la sede del Distretto di Moncalieri in Via Vittime di Bologna n° 20 a Moncalieri, Secondo Piano dalle 09.00 alle 13.00 e dalle ore 14.00 alle ore 18.00. La popolazione residente nel territorio dell’ASL TO5 potrà rivolgersi in questa sede, senza appuntamento per effettuare una rilevazione del peso, della statura, della circonferenza addominale e per ricevere consigli, informazioni, suggerimenti su una corretta alimentazione, lettura critica delle etichette dei prodotti alimentari ed attività fisica. Tutti coloro che parteciperanno riceveranno, inoltre, materiale informativo e una valutazione scritta del proprio stato nutrizionale.
• apertura gratuita al pubblico dell’ambulatorio nutrizionale itinerante della Struttura Semplice Igiene della Nutrizione presso la sede del Distretto di Chieri in Piazza Silvio Pellico n° 1 a Chieri, Primo Piano dalle 09.00 alle 13.00 e dalle ore 14.00 alle ore 18.00. La popolazione residente nel territorio dell’ASL TO5 potrà rivolgersi in questa sede, senza appuntamento per effettuare una rilevazione del peso, della statura, della circonferenza addominale e per ricevere consigli, informazioni, suggerimenti su una corretta alimentazione, lettura critica delle etichette dei prodotti alimentari ed attività fisica. Tutti coloro che parteciperanno riceveranno, inoltre, materiale informativo e una valutazione scritta del proprio stato nutrizionale.
• apertura gratuita al pubblico dell’ambulatorio nutrizionale itinerante della Struttura Semplice Igiene della Nutrizione presso la sede del Presidio Ospedaliero San Lorenzo di Carmagnola in Via Ospedale n°13, Padiglione Boasso – Piano terra dalle 09.00 alle 13.00 e dalle ore 14.00 alle ore 18.00. La popolazione residente nel territorio dell’ASL TO5 potrà rivolgersi in questa sede, senza appuntamento per effettuare una rilevazione del peso, della statura, della circonferenza addominale e per ricevere consigli, informazioni, suggerimenti su una corretta alimentazione, lettura critica delle etichette dei prodotti alimentari ed attività fisica. Tutti coloro che parteciperanno riceveranno, inoltre, materiale informativo e una valutazione scritta del proprio stato nutrizionale.
• la S.C. Pediatria e Neonatologia del Presidio Ospedaliero “Maggiore” di Chieri insieme all’Associazione di volontariato del Bambino in ospedale (ABIO) promuove per i bambini ricoverati in reparto la iniziativa “QUATTRO PASSI IN REPARTO”, nella quale si farà giocare i bambini cominciando con una passeggiata simbolica lungo il corridoio del reparto per poi organizzare giochi che promuovano il movimento divertendosi. In tale occasione si ricorderà sia ai bambini che ai genitori l’importanza dell’attività fisica come comportamento fondamentale per prevenire l’obesità infantile. Inoltre il personale sanitario distribuirà ai genitori dei bambini ed ai visitatori materiale informativo su una corretta alimentazione ed attività fisica in rete con la S.S. Igiene della Nutrizione.
• la S.C. Pediatria – Terapia Intensiva Neonatale del Presidio Ospedaliero “Santa Croce” di Moncalieri promuove l’iniziativa attraverso il personale sanitario che distribuirà ai genitori dei bambini ed ai visitatori materiale informativo su una corretta alimentazione ed attività fisica in rete con la S.S. Igiene della Nutrizione.
• Medici di Medicina Generale ed i Pediatri di Libera Scelta dell’ASL TO5 forniranno ai propri assistiti per prevenire l’Obesità consigli e materiale informativo su una corretta alimentazione ed attività fisica, in rete con la S.S. Igiene della Nutrizione
• ottobre 2016 – prosegue in questo mese la “Prevenzione dell’Obesità”:
• 11, 18 e 25 ottobre: l’ambulatorio dell’Obesità infantile della S.C. Pediatria e Neonatologia del Presidio Ospedaliero “Maggiore” di Chieri fornirà ai suoi piccoli utenti, oltre che ai genitori, consigli e materiale informativo su una corretta alimentazione ed attività fisica, in rete con la S.S. Igiene della Nutrizione.
• Durante il mese di ottobre: i Medici di Medicina Generale ed i Pediatri di Libera Scelta dell’ASL TO5 forniranno, ai propri assistiti per prevenire l’Obesità, consigli e materiale informativo su una corretta alimentazione ed attività fisica, in rete con la S.S. Igiene della Nutrizione.
• 25 ottobre: giornata di sensibilizzazione sulla prevenzione dell’obesità rivolta a genitori, insegnanti e studenti delle Scuole primarie e secondarie di primo grado organizzata dal Comune di Nichelino (TO) insieme alla S.S. Igiene della Nutrizione. Si farà un focus sulla prevalenza e la prevenzione del sovrappeso ed obesità in bambini tramite illustrazione dei dati riguardanti le abitudini alimentari e la pratica dell’attività fisica, rilevati durante le attività di Sorveglianza nutrizionale svolta dalla S. S. Igiene della Nutrizione dell’ASL TO5 (OKkio alla salute 2014) e si forniranno consigli e materiale informativo su corretta alimentazione, la lettura critica e consapevole delle etichette delle merende e la pratica dell’attività fisica.